２０１２秋な食卓（四万十栗ご飯編）

 四万十川の栗だそうである。もちろん，川のなかの栗の木から採ったわけではあるまい。
生の栗からふかして，栗ご飯。こりこりした食感，甘すぎない味，最高な栗である。
一瞬タケノコっぽいのであるが。

そして，さんま。

新鮮なので，骨から，スポッと身がとれる。旨し。