びざーるな飲み（2011夏ラム編）

チョイ　びざーるさんに立ち寄って　ラム系で 

おまかせフローズンカクテル

旨い・上手い 

前回も作って頂いた，イエーガー・マイスターとバカルディとのフローズンカクテル。今回は甘味付け用にハニーなリキュールを加えてもらって・・・・ん〜ん正解！，さすが！！

追加に，前回引き続いてのラム酒，シングルバレル

RUMNATION DEMERARA Solera No.14

MOCAMBO ART EDITION 20YEARS

「あまり混ぜないでいれたよっ」と声がけ頂いて，ロックで頂きました。

水とアミノ酸とカーボン系なお話しに花が咲く・・・楽しいですね

魚エサのアミノ酸分析までやっている雑誌記事に驚き＾

His(histidine), Try(Tyrosine), Glu(Glutamate)が沢山入ってるエサでしたね。

そうそう，びざーるさんの，水のおいしさ秘密をひっそり教えてもらった。

シーガルフォーではダメみたい＾；

（よく行く，カレーハウスCoCo壱番屋はシーガルフォー業務用つかってますね，，たしかにその水より旨いです）

カーボンネタは，楽しいなぁ〜


薬もお酒も，情報をくっつけて，頭で飲むが共通していることを確認。
知らないこと沢山あるから，バーで教えてもらえるって，大人な楽しみです。


旅の終点なお酒でした(^_-)

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