制限無しの一般的普通食なら1食糖質量約110g(ちなみに,ごはん1膳=約55g),そしておやつ商品の大半は1袋約30g,アイスは約25g(ちなみにハーゲンダッツ・バニラ1カップ約20g),,ということでおやつなら脳の満足要求量がスナック菓子なら30g,アイスなら25gなんでしょう(ハーゲンダッツ1カップ食べると,もう一カップいけそうに思うのはこのせいかも)。そこから考えると,このアイスの満足度は,やはり半分と感じるだろう。
糖質制限をしてみると,「普通食とは糖質中毒では,,」と考えさせられる。また厚労・農水は,1日の必要総カロリーの約57.5%を糖質から取るように勧めてるが,,さて,これ現代食に通じるのか,ちょっと疑問に思えてくる。
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