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2009/08/20
ぬか漬けな食卓(おかず消費編)
パッケージ入っているので,開封して,ぬかを落として,普通に焼きますとご覧のように(↑さば)普通の新鮮お魚と同じですね。あぶらも,こってりというか凝縮しているくらいな感じ。このほかに,鰯,秋刀魚,鶏肉,も旨かったです。
味も,新鮮!でした。かなり旨い
品物は,冷蔵保存しますが,ぬかが鮮度を旨くまもりつつ,美味しい風味をあたえていますね。
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