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2013/03/08
代替鮨な食卓(ミズダコ・赤貝編)
新しい行きつけ鮨屋,満員で予約できなかったので,代替鮨へ。
シャリがグチャグチャ。なぜ気づかないかなぁ〜。
刺身は,旨し。
忘れられた,たまご,つまみで。
ミズダコ旨し!
赤貝,なんと肝も。
貝の毛が,,,彡
これまでで,最も美味しかった赤貝。
ネタは,ココよいのだ。シャリは,ダメ。
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